<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>.&nbsp;Эпидемиологическая ситуация в Кызылординской области стабильна, однако во избежание распространения инфекционных заболеваний в регионе продолжается вакцинация. Об этом сегодня на брифинге в региональной Службе коммуникаций рассказала руководитель областного департамента санитарно-эпидемиологического контроля Динара Жанабергенова.<blockquote>- Ведется соответствующая работа по профилактике воздушно-капельных и других инфекционных заболеваний среди населения. Коллективный иммунитет, в частности, формируется за счет прививок. Это положительно влияет на стабилизацию эпидситуации в регионе, - отметила спикер. - По мере снижения охвата прививками растет и уровень заболеваемости. Доказательством может служить ситуация с корью. По данным ВОЗ, распространенность заболевания выросла из-за снижения уровня вакцинации против кори среди детей. Поэтому регулярная вакцинация очень важна.&nbsp;</blockquote>Д. Жанабергенова также сообщила, что наш регион находится в природном очаге ряда особо опасных инфекционных заболеваний (чума, бешенство, сибирская язва и Конго-крымская геморрагическая лихорадка). За последние 10 лет не зарегистрировано ни одного случая. Кроме того, в регионе снижаются показатели распространенности бруцеллеза и туберкулеза.Напомним, недавно Постановлением главного государственного санитарного врача в медицинских организациях было введено <a href="https://kyzylorda-news.kz/ru/zdorove/vozobnovyat-li-masochnyj-rezhim-v-kyzylorde-14-02-2024">обязательное ношение масок</a> и наличие антисептиков.&nbsp; &nbsp;

Эпидситуация в Кызылординской области стабильна

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>.&nbsp;Министерство здравоохранения внесло изменения в приказы и стандарты для улучшения оказания поликлинической помощи.Так, с марта текущего года планируется:<ul><li>сократить перечень анализов на плановую госпитализацию на 42 исследования;</li><li>увеличить сроки их действия с 10 до 14 дней и с одного месяца до трех.</li></ul>С апреля текущего года&nbsp;будут усовершенствованы подходы прямого обращения к профильным специалистам.Пациент сможет обратиться к профильным специалистам без направления врача общей практики в следующих случаях:<ul><li>неотложные состояния и травмы, в том числе офтальмологические, оториноларингологические и другие травмы;</li><li>оказание экстренной и плановой стоматологической помощи;</li><li>заболевания дерматовенерологического профиля;</li><li>приемы к акушер-гинекологу и психологу по месту прикрепления;</li><li>приемы онколога и онкогематолога;</li><li>приемы кардиолога, эндокринолога, офтальмолога, невропатолога, хирурга пациентов, состоящих на диспансерном учете;</li><li>повторные приемы к профильному специалисту по его назначению;</li><li>приемы специалистов в молодежных центрах здоровья;</li><li>при оказании услуг передвижных медицинских комплексов и других мобильных служб.</li></ul>По информации Минздрава, с апреля будет пересмотрен порядок динамического наблюдения и алгоритм совместной работы врача общей практики и профильных специалистов, что обеспечит мультидисциплинарный подход.В рамках этой работы кратность и объем проведения исследований будет определяться для каждого пациента в индивидуальном порядке.&nbsp;Фото: pixabayИсточник: <a href="https://www.zakon.kz/">Zakon.kz</a>

Казахстанцы смогут попасть на прием к узким специалистам без направления терапевта

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. С 1 июля 2017 года по&nbsp;1 февраля&nbsp;2024 года в Фонд социального медстрахования&nbsp;жители Кызылординской области перечислили 68,1&nbsp;млрд. тенге, из них 41,2&nbsp;млрд. тенге приходятся на отчисления работодателей, 26,9 млрд. тенге на взносы индивидуальных предпринимателей и лиц, работающих по договорам гражданско-правового характера, -&nbsp;сообщил директор областного филиала Фонда социального медицинского страхования Бахыт Исмаханбетов.Все поступившие за ОСМС средства хранятся в Национальном банке, с которым заключен договор доверительного управления и&nbsp;предназначены на оплату услуг, оказываемых в рамках ОСМС.&nbsp;Отдел по информированию населения и рассмотрению обращений филиала &nbsp;НАО «ФСМС» по Кызылординской области&nbsp;Фото Нурболат Нуржаубай

В Фонд социального медстрахования кызылординцы  перечислили 68,1 млрд тенге

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. Финансирование экстренной и плановой стоматологической помощи для отдельных категорий граждан РК выросло на 6% - с 32,1 млрд в 2023 году до 34 млрд тенге в 2024 году.&nbsp;Фонд социального медицинского страхования собрал для вас топ самых актуальных вопросов и дал на них ответы.&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">Кто может получать помощь за счет средств ОСМС?&nbsp;</h2>В плановом и экстренном порядке стомпомощь оказывается детям до 18 лет и беременным женщинам.В экстренном порядке отдельным категориям граждан:&nbsp;ветеранам ВОВ; лицам с инвалидностью 1, 2, 3 групп; получателям адресной социальной помощи; пенсионерам по возрасту; пациентам с инфекционными, социально-значимыми заболеваниями и представляющими опасность для окружающих; неработающим лицам, осуществляющим уход за ребенком-инвалидом и уход за инвалидом первой группы с детства, а также многодетным матерям, награжденным подвесками «Алтын алқа», «Күміс алқа».&nbsp;<h2 style="text-align:justify;">Что входит в плановую стоматологическую помощь?&nbsp;</h2>Плановая&nbsp;стомпомощь&nbsp;— это оперативное лечение для поддержания здоровья полости рта, зубов и десен.&nbsp;В частности, регулярные осмотры, профилактические процедуры, лечение кариеса, удаление зубного налета и камня, а также другие профилактические и терапевтические мероприятия, простое и сложное удаление зуба, препарирование и наложение пломбы из композитных материалов химического отверждения.<h2 style="text-align:justify;">Что входит в экстренную стоматологическую помощь?&nbsp;</h2>Экстренная стоматологическая помощь может оказываться как на амбулаторном уровне в виде консультативно-диагностической помощи, так и в стационарных условиях. Сюда входит лечение осложненного кариеса, пульпита, периодонтита, альвеолита, невралгии, неврита,&nbsp;острых форм стоматита, удаление сложного зуба, вскрытие&nbsp;абсцесса, удаление одонтогенной кисты, вправление вывиха верхне-нижнечелюстного сустава, временное шинирование зубов, удаление доброкачественных новообразований и эпулиса (опухолеподобное образование, возникающее вследствие воздействия местных раздражающих факторов). Операция пластики уздечки губ, языка также проводится за счет средств ОСМС.Если по результатам осмотра стоматолог принял объективное решение, что в амбулаторных условиях помощь оказать невозможно, он вправе отказать пациенту и отправить его по скорой в больницу. Показаниями для экстренной госпитализации являются острые или обострение хронических одонтогенных и неодонтогенных воспалительных заболеваний или травмы челюстно-лицевой области, кровотечения и неотложные состояния, требующие экстренной помощи.<h2 style="text-align:justify;">Покрывается ли ОСМС ортодонтическая помощь?&nbsp;</h2>Да. Ортодонтическая помощь оказывается детям с врожденной патологией челюстно-лицевой области, детям из малообеспеченных семей в соответствии с Законом РК "О государственной адресной социальной помощи" в возрасте от 6 до 12 лет с различными видами зубочелюстных аномалий.&nbsp;В частности, детям с&nbsp;врожденной патологией челюстно-лицевой области с использованием аппарата для устранения зубочелюстных аномалий, а также детям с различными видами зубочелюстных аномалий с использованием ортодонтического съемного аппарата (ортодонтическая пластинка).<h2 style="text-align:justify;">В каких стоматологических клиниках действует ОСМС и нужно ли направление от участкового врача поликлиники?&nbsp;</h2>Нет, направление из поликлиники не требуется. Стоматологическую помощь можно получить как в стоматологическом кабинете при поликлиниках, так и в частных стоматологических клиниках, заключивших договор с Фондом соцмедстрахования. Актуальный перечень можно найти на официальном сайте Фонда&nbsp;fms.kz&nbsp;в разделе&nbsp;«Закуп медицинских услуг – поставщики КДУ».&nbsp;<a href="https://fms.kz/zakupki/postavshchiki-kdu-uslug/">https://fms.kz/zakupki/postavshchiki-kdu-uslug/</a>. Также можно обратиться в Единый контакт-центр по номеру 1414.Отметим, по состоянию на 1 февраля договоры заключены договоры с 838 медицинскими организациями РК, оказывающими стоматологическую помощь в рамках ОСМС.&nbsp; Из них 519 - частные, 319 – государственной формы собственности, то есть поликлиники и больницы.<h2 style="text-align:justify;">Если понадобится пройти рентгенографию, сделать аллергопробу для исключения лекарственной аллергии или анестезию перед лечением зубов, будет ли это оплачено ОСМС?&nbsp;</h2>Да, если для этого есть медицинские показания. При наличии консультативного листа от стоматолога участковый врач по месту прикрепления может выдать направление на дополнительные обследования. В рамках ОСМС оплачивается аппликационная, проводниковая, инфильтративная анестезия.&nbsp;Важно знать что санация детей до 4-х лет с множественными осложнениями кариеса, а также по медицинским показаниям с функциональными и органическими поражениями центральной нервной системы, психическими, поведенческими расстройствами (установленной инвалидностью) и поражениями других органов и систем, с риском возникновения осложнений и болевых ощущений, проводится под общим обезболиванием или седацией в стоматологических организациях, имеющих приложение к лицензии на медицинскую деятельность по подвиду "анестезиология и реаниматология" и условия для реанимационных мероприятий.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Фото Freepik

34 млрд тенге планируется направить на стомпомощь по ОСМС

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz.</a> Современный образ жизни, связанный с постоянным спешкой и нехваткой времени, зачастую приводит к неправильному питанию. Фастфуд становится все более популярным выбором для многих людей, которые предпочитают быстрое и удобное питание. Однако мало кто задумывается о том, как «готовая еда» влияет на наше здоровье, в частности на сердце. Кардиолог городского кардиологического центра Алматы Ботакоз Аубакирова заявила, что фастфуд, известный своим высоким содержанием жиров, соли и сахара, является одной из главных причин развития сердечно-сосудистых заболеваний.Ботакоз Аубакирова отметила, что постоянное потребление такой пищи может привести к повышению уровня холестерина и артериального давления, что увеличивает риск развития сердечных проблем.Так, высокое содержание насыщенных жиров в фастфуде может привести к образованию холестериновых бляшек на стенках артерий, что препятствует нормальному кровотоку и может вызвать атеросклероз. Это состояние увеличивает риск развития инфаркта миокарда и инсульта.Содержание в фастфуде большого количества соли может привести к повышению артериального давления - гипертонии, которая является одним из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.Также стоит отметить, что фастфуд обычно богат сахаром и простыми углеводами. Постоянное потребление такой пищи может привести к развитию сахарного диабета, который является еще одной причиной сердечных проблем.<blockquote>- Важно осознавать, что правильное питание - это залог здоровья сердца. Замените фастфуд на свежие овощи и фрукты, полезные жиры (например, оливковое масло и рыбий жир) и нежирные источники белка (например, куриную грудку или рыбу). Также важно следить за своим весом и поддерживать активный образ жизни. Регулярные физические нагрузки помогут укрепить сердце и сосуды, а также улучшить общее состояние организма, - отметила Ботакоз Аубакирова.</blockquote>&nbsp;Фото: PixabayИсточник: <a href="https://www.inform.kz/">Kazinform</a>

Как фастфуд влияет на сердце

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. Для профилактики инфекционных заболеваний, передаваемых воздушным путем Постановлением главного государственного санитарного врача рекомендовано использовать медицинские или тканевые маски в местах скопления людей, торговых центрах и во всех видах общественного транспорта.&nbsp;Как сообщила на брифинге в региональной Службе коммуникаций руководитель областного департамента санитарно-эпидемиологического контроля Динара Жанабергенова, в медицинских организациях введено обязательное ношение масок и наличие антисептиков.&nbsp;<blockquote>— 8 февраля 2024 было внесено постановление главного государственного санитарного врача страны об усилении профилактических мер во всех регионах, — сказала она. — Как вы знаете, в настоящее время эпидемиологическая ситуация по коронавирусной инфекции осложняется в Алматы, Астане, Шымкенте. В нашей области ситуация стабильная. -зарегистрировано 37 случаев заражения коронавирусом. Большая часть заболевших приходится на город Кызылорда. Эпидемиологическим сезоном острых респираторных вирусных инфекций считается осень, зима, весна. Всего в области зарегистрировано 16 514 случаев ОРВИ, 65,3 процента заболевших — дети в возрасте до 14 лет.</blockquote>&nbsp;Фото: РСК Кызылординской области

Возобновят ли масочный режим в Кызылорде?

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. 12-15 февраля квалифицированные врачи Казахского научно-исследовательского института онкологии и радиологии (КазНИИОиР) проводят в Кызылординской области мониторинг по оказанию организационно-методической помощи.В первый день мониторинговая группа встретилась с руководителем областного управления здравоохранения Олжасом Искаковым, консультировала пациентов и поделилась опытом с врачами Кызылординского областного онкологического центра. Консультации продолжились в областной многопрофильной больнице.В рамках мониторинга врачи Казахского научно-исследовательского института онкологии и радиологии также дали экспертную оценку историй болезни и проверили соответствие лечебно-диагностических клинических протоколов в Кызылординском областном онкологическом центре. Здесь же прошла операция с участием врачей-хирургов онкологического центра и врача-онколога абдоминального онкологического отделения КазНИИОиР Серика Менбаева.Отмечается, что в завершение мониторинга планируется итоговое совещание по вопросам организации и совершенствования онкологической помощи в регионе.&nbsp;Коллаж Kyzylorda-news.kz &nbsp;

Врачи КазНИИОиР проводят мониторинг в Кызылорде

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. Более 816 тысяч человек состоят на учете в организациях первичной медико-санитарной помощи Кызылординской области. Из них 82,4% обращаются за помощью в государственные медицинские организации. Об этом на брифинге в региональной Службе коммуникаций рассказал руководитель областного управления здравоохранения Олжас Искаков.<blockquote>Как было отмечено, сегодня жителей области обслуживают 25 стационарных медорганизаций, 26 амбулаторных поликлиник, 100 медицинских поликлиник, 25 фельдшерско-акушерских пунктов и 97 медпунктов. В них работают 2860 врачей и 10721 специалист среднего звена.&nbsp;</blockquote>Помимо бюджетных средств, для развития медицины в нашем регионе используются и другие источники. Например, с прошлого года в рамках партнерства с общественным фондом «Қазақстан Халқына» выделено более 2 миллиардов тенге. На эти деньги приобретено медицинское оборудование и дорогостоящие лекарства для реабилитационного центра при областной детской больнице. Кроме того, фонд предоставил передвижной медицинский комплекс для проведения онкологического скрининга, который есть только в 3 регионах по республике. Это позволит оказать качественную медицинскую помощь жителям отдаленных населенных пунктов.&nbsp;Отмечается, что областной перинатальный центр – единственная медицинская организация, оказывающая услуги беременным, новорожденным и больным, страдающим гинекологическими заболеваниями. Чтобы снизить нагрузку на перинатальный центр, в марте планируется открыть перинатальный центр на 70 мест при областной многопрофильной больницей. &nbsp;

Перинатальный центр на 70 мест планируется открыть в Кызылорде

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. Казахстанцам вновь рекомендуют носить маски в&nbsp;целях профилактики коронавирусной инфекции и&nbsp;кори. Об&nbsp;этом говорится в&nbsp;опубликованном постановлении Главного государственного санитарного врача Айжан Есмагамбетовой об&nbsp;усилении профилактических мер по&nbsp;предупреждению распространения инфекционных заболеваний, передающихся воздушно-капельным путем.В&nbsp;целях предупреждения распространения инфекционных заболеваний, передающихся воздушно-капельным путем (корь, коронавирусная инфекция COVID-19, грипп и&nbsp;другие острые респираторные вирусные инфекции) среди населения Республики Казахстан Главный государственный санитарный врач <a href="https://online.zakon.kz/Document/?doc_id=33792065&amp;pos=4;-105#pos=4;-105">постановила</a>:Руководителям управлений здравоохранения областей, городов Алматы, Астана, Шымкент, территориальных департаментов Комитета санитарно-эпидемиологического контроля (далее&nbsp;— территориальные департаменты) обеспечить:<ul><li>использование медицинских масок в&nbsp;медицинских организациях персоналом и&nbsp;посетителями, наличие антисептиков;</li><li>проведение информационно-разъяснительной работы среди населения о&nbsp;мерах профилактики коронавирусной инфекции COVID-19, гриппа и&nbsp;ОРВИ.</li></ul><blockquote>— Местным исполнительным органам областей, городов Алматы, Астана, Шымкент, Центральным государственным органам, физическим и юридическим лицам независимо от формы собственности поручено рекомендовать использование медицинских или тканевых масок в местах массового скопления населения (аэропорты, железнодорожные вокзалы, автовокзалы, рынки, торгово-развлекательные центры, торговые дома, театры, кинотеатры, ЦОН-ы, банки и др.), во всех видах транспорта (общественный транспорт, авиа, железнодорожный), — говорится в тексте постановления.</blockquote>Настоящее постановление вступает в&nbsp;силу со&nbsp;дня подписания.&nbsp;Фото: pixabay.comИсточник: <a href="https://www.inform.kz/">Kazinform</a>

Масочный режим возвращают в Казахстане

<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>. Указом Главы государства Акмарал Шарипбаевна Альназарова назначена Министром здравоохранения Республики Казахстан, сообщает <a href="https://www.akorda.kz/ru/o-naznachenii-alnazarovoy-ash-614730">Акорда</a>.&nbsp;Альназарова Акмарал ШарипбаевнаРодилась в Кызылорде&nbsp;16.02.1971Образование, специальность (квалификация), лицензии:<ul><li>Алматинский государственный медицинский институт (1994)</li><li>Специальность «Педиатрия»</li><li>Университет Қорқыт ата (2006)</li><li>Специальность «Экономист» Бакалавр экономики</li><li>Проходила дополнительное обучение: как в Казахстане, так и за рубежом</li><li>Врач-организатор-гигиенист высшей категории, врач-педиатр высшей категории</li></ul>Научные звания, степени, деятельность:<ul><li>Доктор медицинских наук (2010)</li></ul>Трудовой стаж:<ul><li>Врач приемного покоя городской детской больницы город Кызылорда;</li><li>Младший научный сотрудник Кызылординского филиала научного центра педиатрии и детской хирургии (1997-1999);</li><li>Начальник отдела, заместитель начальника областного управления здравоохранения (1999-2001);</li><li>Главный врач Кызылординской областной детской больницы (2001-2003);</li><li>Начальник управления здравоохранения Кызылординской области (2003-2004);</li><li>Начальник областного управления Комитета по контролю в сфере оказания медицинских услуг Министерства здравоохранения РК (2005-2007);</li><li>Директор Кызылординского медицинского колледжа (2007-2013);</li><li>Заместитель акима Кызылординской области (02.2013-12.2014);</li><li>Секретарь Кызылординского областного маслихата (12.2014-11.2015);</li><li>Руководитель управления здравоохранения Кызылординской области (11.2015-04.2019);</li><li>Первый заместитель председателя Кызылординского областного филиала партии «Нур Отан» (04.2019-06.2020)</li><li>Депутат Сената Парламента Республики Казахстан от Кызылординской области.</li></ul>Выборные должности, депутатство:<ul><li>Депутат областного маслихата IV и V созывов, руководила комиссией по вопросам социальной сферы и культуры.</li></ul>Партийная принадлежность:<ul><li>Член партии «Аманат» (с 2007)</li></ul>Государственные и международные награды, премии, почетные звания:<ul><li>Орден «Парасат»;</li><li>Орден «Құрмет»;</li><li>Медали: «Шапағат», «Астана - 10 лет»;</li><li>Нагрудный знак «ҚР денсаулық сақтау ісінің үздігі»;</li><li>Благодарственное письмо Председателя Кызылординского филиала партии «Nur Otan» (06.2020)</li></ul>

Акмарал Альназарова назначена Министром здравоохранения Республики Казахстан

Фото: freepik.com<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>.&nbsp;Двоих&nbsp;детей в Павлодарской области провакцинировали просроченными препаратами. Прокуратурой области выявлены факты нерационального использования более 9,5 тысяч вакцин на&nbsp;сумму более 21&nbsp;млн тенге.<blockquote>—&nbsp;С&nbsp;централизованного склада хранения управления здравоохранения препараты отпускались в&nbsp;медицинские учреждения уже с&nbsp;истекающим сроком годности. В&nbsp;одну из&nbsp;поликлиник Павлодара переданы 135 доз «Пентаксима» в&nbsp;день истечения срока действия препарата. В&nbsp;другом случае просроченными препаратами провакцинированы двое детей,&nbsp;— сообщили в&nbsp;прокуратуре Павлодарской области.</blockquote>Также отмечено, что встречной проверкой установлены факты фиктивной вакцинации несовершеннолетних против кори.<blockquote>—&nbsp;По&nbsp;принятым прокуратурой области мерам негодные препараты утилизированы, виновные лица привлечены к&nbsp;ответственности,&nbsp;— отметили в&nbsp;надзорном органе.</blockquote>

Просроченными препаратами провакцинировали детей медики 

Фото: freepik.com<a href="https://kyzylorda-news.kz/ru">Kyzylorda-news.kz</a>.&nbsp;Ферментированные продукты, такие как квашенная капуста (в том числе кимчи) и огурцы, способны улучшить состояние психического и физического здоровья путем воздействия на ось кишечник-мозг. К такому выводу пришли ученые из Ирландского национального университета в Корке, передает <a href="https://health.mail.ru/">mail.ru</a>.Результатами они поделились в Neuroscience &amp; Biobehavioral Reviews (NBR).<img class="image_resized" style="width:0px;" src="https://rs.mail.ru/pixel/AACM-AFYZten94yRhDMXIRXrq7m16-5dt7dzBkWFTsyY0ahqFoQwXeclCel-C1OddnMMmA6nffbUVaSGO-U6LfnitO7wUkb70O09PLZ0BR2318DbF1lVU008wuMmLo07ICTcaS78W5zy8tf7C3xibmCEd-GIYO8BPTszGeQ7ecqj1PUPOAOsvgDoAAAAVulPQzzRirPKKO-4oIU7ycgAg645wnusExEq_1aeYdIJZ4jLh05FPP5LWh7RUpxpgUU2yEXRWGSkKB4o3nd-885an-WWhcNvnSSxgwPKIZEnRLuA5tjJdx3um440drCuvslyIgEXjXTDzkW_Adcykk_GrQQyOe1ALVRlfttd5UN6GhEsOWbl3QYryP0xkoRfD2n_TxK3bhiWug2ABzDccrbYvln-2ojuMJRTs7T9tZhYEo_m0636R9Zk2AbXimR_3vjX3HEceMLrVnnF0H03BT1b-HHHsoyYx-z3aHswasEipm0PLQclzR0hw3wW_ToN.gif" alt="">Микробы, колонизирующие кишечник, служат важным посредником в системе взаимосвязи кишечника и мозга. Это двусторонняя биохимическая передача сигналов, которая происходит между желудочно-кишечным трактом (ЖКТ) и центральной нервной системой (ЦНС).Химические вещества, выделяемые в кишечнике микробиомом, оказывают огромное влияние на развитие мозга. Одновременно с этим определенные эмоциональные реакции, такие как стресс, могут приводить к негативным изменениям нормального состава микробиома человека и последующему избыточному газообразованию или болям в животе.Ферментация как способ приготовления исторически использовалась для продления срока хранения и улучшения вкуса продуктов. Такие продукты разнообразны и классифицируются по субстратам. В их число входят злаки, молочные продукты, мясо, рыба, овощи и бобовые.Каждый из этих типов пищи проходит уникальные процессы ферментации. В своем научном обзоре (основанном на результатах предыдущих исследований на тему влияния ферментированных продуктов на здоровье) ирландские ученые подчеркнули, что ферментированные продукты влияют на ось кишечник-мозг посредством модуляции иммунитета, сохранения целостность кишечного и гематоэнцефалического барьеров и нейроэндокринной регуляции.Гематоэнцефалический барьер представляет собой физиологический гистогематический барьер между кровеносной системой и центральной нервной системой. Его укрепление способствует защите мозга от вредных или нежелательных веществ в крови.Нейроэндокринная регуляция заключается в контроле выработки гормонов эндокринными железами. Центром нейроэндокринной регуляции считается гипоталамус — небольшой участок промежуточного мозга.Ферментированные продукты оказывают глубокое воздействие на энтероэндокринную систему, регулируя выработку кишечных гормонов, таких как серотонин, нейропептид-Y, глюкагоноподобный пептид 1, грелин и соматостатин. Эти гормоны ответственны за моторику желудочно-кишечного тракта, аппетит и выработку инсулина.Серотонин участвует во многих интегральных функциях организма, таких как пищевое поведение, сон, циркадные ритмы, память, обучение, поведение, восприятие боли.Вероятнее всего, по этой причине в результате некоторых исследований была обнаружена связь между потреблением ферментированных продуктов и снижением тревожности, депрессии, а также улучшением когнитивных функций.

Новости Казахстана, Кызылорды и Кызылординской области: Здоровье