Kyzylorda-news.kz В Кызылординском университете имени Коркыт ата в рамках праздника осеннего урожая состоялось познавательно-культурное мероприятие «Қауын пати».
Цель мероприятия — популяризация сельскохозяйственной продукции Кызылординской области и знакомство с особенностями бахчевых культур.
Участникам представили выращиваемые в регионе сорта дынь, в том числе мырзашөл, эфиопка, саржау, қара күләбі, әміре и пиель де сапо. Старший преподаватель образовательной программы «Биология, география и химия», кандидат сельскохозяйственных наук Самалбек Косанов рассказал об особенностях каждого сорта, технологии выращивания и адаптации к местным условиям.
Участники смогли продегустировать представленные сорта и оценить их вкусовые качества. По итогам голосования лучшим был признан сорт «пиель де сапо».
— Это продукт испанской селекции. Последние три года его активно выращивают в южных регионах, в частности в Шиелийском районе. По внешнему виду он напоминает қара күләбі, отличается необычным вкусом и характерным ароматом. Вес плодов составляет около 2–3 килограммов, что соответствует европейскому стандарту порционного гибрида, — отметил Самалбек Косанов.
В регионе особое внимание уделяется адаптации зарубежных сортов к местным природно-климатическим условиям.
Фото: Кызылординский университет имени Коркыт ата